ベルギービール紹介(KASTEEL)
ベルギービールもたくさん飲みました。日本のビールのつもりで飲むとぜんぜん違って『ん?』と思うけど。その濃いビールになれるとそれはそれで美味しいんです。そして、日本でよくのむピルスナーだけじゃなくていろんな種類のビールがあり違いもはっきりわかるので面白いです。それから、それぞれのビールに専用のグラスが存在してて、通に言わせると、専用のビールで飲まなきゃ『いけない!』と言います。それほどビールへのこだわりがあるって事ですね。今回はKASTEEL Bruinです。ベルギーに住み始めのhimesoaにとってはちょっとヘビーな味でしたね。フルーティーな香りの中にカラメルの風味が混ざり合った濃いビールですアルコール度はなんと11%まさにヘビーでコクのあるビールでのんびりゆっくり飲む感じです。

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