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himesoa

Author:himesoa
ぜんぜんうまくはなりませんがギター大好きなhimesoaのブログです。最近ギターネタより日記的な感じになって来てますが・・・

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ウィーンにてウィンナー シュニッツエル

この冬にオーストリア、ハンガリー、チェコへの旅行に行ってきました。
そこでウィーンで食べた『ウィンナー シュニッツエル』
シュニッツエルとはドイツやオーストリアではポピュラーな肉料理で、薄くたたいた肉に、細かくしたパン粉をまぶし、少なめの油で揚げ焼いた、カツレツのようなもの。お好みでレモンをふりかけいただきます。ウィーンの有名店『Figlmueller』にていただきました。とっても大きなシュニッツェルで、この2年間いろんなところでシュニッツエルをいただきましたが、これはデカい!!!お皿が見えません~!!!
シュニッツエル
Figlmuellerのホームページはこちら↓
http://www.figlmueller.at/

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CATEGORY:ヨーロッパ各地の旅

THEME:海外情報 | GENRE:海外情報

COMMENT

確かにでかい(汗
これで一人前なんでしょうか?
切り分けて数人でワイワイ言いながら食べるのも楽しそうですねd(^o^)

どうも!どうも!
この皿はそれほど小さくはないのですが、確実にはみ出てます(^^)v
でもそこはシュニッツッエル!しっかりと薄くたたかれてるので、頑張れば何とか一人でも食べられる量です。まあ2年間の欧州生活でhimesoaの胃袋は耐油性が上がってさらに、容量も大きくなってますが。。。。(-_-;)

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